24 feb 2012

I said I`d be back!

Wow! Llegué a tiempo para que no cierren mi blog por falta de uso. Un papelón. La verdad es que no tenía nada para mostrar...y antes que poner muuuuuchas fotos sobre un alfiletero de una pulgada cuadrada, prefiero no postear. Estuve planificando muchos proyectos, pero ninguno avanzó mucho, así que les muestro los avances del panel de Best Friends:

Empezando el apliqué

Ah! lo que mejor me sale, la puntada escondida!


Casi, casi lo termino!

En cuanto termine de aplicar las piezas, el diseño lleva detalles bordados, pero no voy a hacer exactamente lo que dicen las instrucciones sino que voy a hacer una versión libre, para que el panel quede un poco más llenito.

En adición a la falta de productividad que creo se debe al verano y al calor sofocante que estuvo haciendo, estuve de vacaciones, ejem, mejor dicho de viaje. Porque cuando volvés a tu casa y sentís que necesitás descansar de las "vacaciones" es porque fue una maratón para conocer y hacer cosas! Dejo Unas fotitos, cortesía del miembro de la familia que tuviera la cámara en ese momento:

Matando unas ranas para empezar el día

HP, para los de mi generación

Que colores! Inspiración para algún proyecto 1)

La vista desde el hotel

Todo sonrisas

Silvana!

Ahí estoy yo


Guow esas flores

Inspiración para algún proyecto 2)

Inspiración para algún proyecto 3)

Inspiración para algún proyecto 4)

Se terminó el viaje!

Saludos!!!! Ya me voy a poner al día con todos los proyectos. Prometido!
Victoria

13 ene 2012

Manta de triágulos de medio cuadrado

Esto parece un chiste malo. Corto cuadrados, les dibujo diagonales en el reverso, corto más cuadrados y los coso con los primeros por las líneas dibujadas. Corto por entre medio de las costuras, plancho el derecho y las costuras en el reverso...¡¡¡¡¡¡¡¡¡para darme cuenta de que me faltan millones de cuadraditos!!!!!!!!!!!!!
Embarcarme en el proyecto de un quilt super queen size fue algo arriesgado. Pero lo voy a lograr, sorteando el mayor problema que es tener las piezas de tela pasando de un lado para otro (una bolsa, la mesa, apiladas en un rincón, vuelta a la mesa de costura) ya tienen kilometraje acumulado para ir a Japón y volver.
Muestro unas fotos para que no se piensen que estoy pasando todo el verano en la pileta:

Plano general de la situación

Lado A y B. Todos los de sta foto son los que todavía tengo que hacer >-<

Los bloques listos

Los avances

Ahora, fin de semana en el campo. Que no cunda el pánico que me llevo el punto de cruz de las mariposas.
Saludos, Victoria

10 ene 2012

Individual Clarita

Aclaro desde un principio: esto es obra de mi señora madre, Silvana. Yo "solo" me metí en la elección de telas. Este es un individual para Clarita, la nena más linda que hay, nieta de una familia amiga.
Las telas de fondo y bordes son parte de una misma pieza que cambiaba el motivo en franjas, lo cual resultó útil! Aclaro que no son de algodón 100%, pero funciona igual. La casita es un bloque de paper piecing y el árbol está aplicado a mano. Aplaudo de pie por el quilteado a máquina, que cada vez le sale mejor a Silana





¡Me encanta! Me hubiera gustado que alguien cercano hiciera patch hace veinte años para desayunar con un individual así antes de ir al colegio. Mamá sos muuuuuyyyy tierna <3

Saludos, Victoria

3 ene 2012

Dear Jane

El BOM avanza de a cuatro bloques por mes para los miembros del foro de Tere Leal. Acá dejo los avances:

D6

 E2

E7

F5

¡Saludos!
Victoria

31 dic 2011

Individuales de estreno: envoltorio

¡Estos días son terribles! Idas y venidas visitando a todo el mundo y comiendo un montón. En una escapada a San Fernando pude llevarle los individuales a Cata (al fin). Cuatro individuales +  papel madera + hilo de algodón (perdón papá, te robé el de hacer matambres) y se logra un paquetetio "a la antigua" sin cinta adhesiva ni muchas pretensiones. A mi me encantó, y a la nueva dueña, también.


Individuales atados con cinta de raso

El paquete estilo mensajero

Tarjeta de Mary Engelbreit

¡¡¡¡¡Feliz Año Nuevo!!!!! Saludos
Victoria

23 dic 2011

Mesa navideña

Este año paso Navidad fuera de casa (va a ser raro) y la cuestión es que entre el bolsillo reducido y que los asistentes rondan las 40 personas, para presentarme con "algo" para todos, nuevamente voy a recurrir al estómago ajeno, que nunca falla y compartirlo en la mesa dulce.
Obviamente que una de las recetas tenía que tener chocolate apto para todo público, mientras que la otra quería que fuera frutal. Las elecciones fueron el Pan de chocolate que siempre hacía para llevar al colegio a fin de año y el Pastel rectangular de naranja.

Pastel de naranja















250gr manteca - 250gr azúcar - 3 huevos - 4 yemas - 1 pellizco de sal - 2cl de licor de naranja (Cointreau o Triple Sec) - corteza rallada de 2 naranjas y 1 limón -  2 cucharadas de jugo de naranja y 1 de jugo de limón - 100gr de harina - 100gr de fécula - 100gr de almendras molidas - 100gr de corteza de naranja confitada

100gr de jalea de naranja - 200gr de azúcar en polvo - 3 cucharadas de jugo de naranja
para el molde: manteca y pan rallado


Untar con manteca un molde rectangular y esparcir en él pan rallado. Calentar el horno a 175º - 190º.
Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una mezcla espumosa, añadir uno tras otro (por separado) los huevos y las yemas y entremedio mezclar unas cucharadas de harina.
Agregar a la masa la sal, el licor, las ralladuras y el jugo de naranja y limón.
Tamizar el resto de la harina con la fécula e incorporar a la masa junto con la almendra y 80gr de corteza de naranja confitada.
Poner la masa en el molde y cocerla 75-90min en la parte baja del horno.
Dejar enfriar el pastel sobre una rejilla y luego untarlo con la jalea calentada y removida.
Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de naranja, bañar con ello el pastel y decorar con el resto de la corteza de naranja confitada.
Aviso: esta receta no es para quienes gustan de un sabor suave. Es naranja + naranja con más naranja.

Pan de chocolate














5 yemas de huevo - 180gr azúcar - 1 punta de cuchillo de sal y otra de canela molida - el interior de 1/2 vaina de vainilla (ó 1 cucharada esencia de vainilla) - corteza rallada de 1/2 limón - 50gr manteca - 5 claras de huevo - 90gr chocolate rallado/ picado - 100gr harina - 100gr almendras picadas/procesadas

Enmantecar un molde alargado y esparcir en él pan rallado. Calentar el horno a 190º.
Batir las yemas con la 1/2 del azúcar, la sal, la canela, la vainilla y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
Derretir la manteca y dejar enfriar.
Batir las claras con el resto del azúcar a punto nieve.
Incorporar de abajo arriba 1/4 parte de la clara montada a la mezcla de yemas (muy importante! para equilibrar densidades y que quede bien espumosa la masa).
Incorporar a la masa el chocolate rallado (cortado a cuchillo es más fácil), la harina tamizada, las almendras (pasadas por la microprocesadora quedan mejor) y el resto de la clara montada junto con la manteca derretida.
Verter la masa en el molde, alisarla y cocerla 40-50 min en la parte baja del horno.
Dejar enfriar el pastel en una rejilla. Derretir el chocolate a baño María y agregarle leche de a cucharadas (no más de 3, dependiendo del chocolate) para lograr la consistencia adecuada para un baño de chocolate. Recomiendo evitar los baños de chocolate comerciales porque son grasa hidrogenada con cacao, es mejor tomarse el trabajito de derretir los bloques de chocolate, en lo posible de alto porcentaje de cacao.


Incorporar una cucharada de manteca para lograr mayor brillo en la cobertura. Esparcir cobre el pastel y decorar con las láminas de almendras antes de que se enfríe.
Aviso: el pan es de chocolate, sí, pero no hay que bajarlo con gotas para el estómago. El que busca ese tipo de opción, recurrir a los libros de la Sra. Botana. No es un insulto, es una observación. Loas a la torta de ricota de Maru, ¡que lleva como 12 huevos!

El anécdota de estas tardes de cocina es que primero hice los budines en porciones individuales y agarré uno de cada para que los miembros de la familia los probaran (como si fuera la primera vez que los hago...). ¿Resultado? ¡Terminé haciendo otra tanda para que quede en casa para el 24! Comparto las fotos impecables que sacó mi hermano de los resultados obtenidos. Gracias Tom.






Ya se lo que están pensando, y si, soy una golosa irremediable. Pero lo mejor hacer algo casero para otros (en este caso cocinar) es el "bubbly feeling" o sentimiento burbujeante que deduzco como felicidad al ver la cara de la persona recibiendo algo hecho en casa y degustándolo.

¡Felices Fiestas! Próximamente voy a mostrar las decoraciones del día de Navidad.
Saludos, Victoria.

19 dic 2011

Dear Jane

Otro gran adelanto del Dear Jane. Se hacen esperar, pero me gusta más mostrar así, de a varios bloques. Excepto el D7, que fue hecho con paper piecing, están todos hechos con apliqué simple. Nada de complicarse la vida. Si forma la figura deseada, ¡¿para que hacer malabarismos con técnicas exóticas?!

 B1

 C9

 D7

H4

¡Antes de Navidad voy a publicar otro post con las novedades navideñas! Me caí de la palmera para avivivarme de que se acerca el 24...
Saludos, Victoria